Je suis Hervé, passionné des bonnes choses et du Vin.
Après une carrière bien remplie dans le secteur du BTP, autour de ma 1ère passion : la Menuiserie Bois; j’ai eu envie de réaliser un autre Rêve !
Je voulais retrouver des Hommes et des Femmes qui savent me procurer tant de plaisir lorsque je déguste un de leurs vins.
Ces vins qui sont le fruit d’un amour inconditionnel pour leur Terre, pour leur Terroir.
Ces vins qui sont le fruit d’un véritable travail de patience et de savoir-faire, lié en permanence aux aléas climatiques.
Moi qui suis petit fils et fils d’agriculteur : ce retour à la Terre n’est certainement pas un hasard.
Je crois en cette citation : « dans la vie, il n’y a pas de hasard… il n’y a que des Rendez-vous ».
C’est en échangeant avec des amis vignerons, que je décide de me former dans la prestigieuse Université du Vin de Suze la Rousse. J’obtiens mon diplôme de Commercial en Vins. La 1ère étape de ma reconversion professionnelle est franchie.
Dans la palette de mes Rêves, il y avait celui de venir habiter en Provence, pour y retrouver des ami(es), le soleil, le chant des cigales, mais aussi le Mont Ventoux. Vous l’aurez deviné : j’ai aussi une passion pour le vélo…et surtout quand ça grimpe !
Provence j’ai rêvé. A Avignon, je me suis installé !
Je cherche un nom pour ma société : Rêves de Vins m’apparait comme une évidence. Un savant mélange de mes Rêves et de Vins à découvrir.
Et quand vous voyez que les initiales de Rêves de Vins se lisent R.V (comme mon prénom) : il n’y a vraiment pas de hasard !
C’est donc à Avignon, dans la capitale des Côtes du Rhône : que Rêves de Vins voit le jour autour d’une idée : celui de vous faire vivre une expérience unique, ludique et émotionnelle autour du VIN (parce qu’en matière de Vin : tout est une question de goût et de sensibilité)
REVES DE VINS : c’est du conseil et de la vente de vins, mais c’est bien plus que cela. C’est tout un UNIVERS autour du Vin, avec des ateliers dégustations, une chambre d’hôtes au coeur d’Avignon et la location de salle pour des réunions d’équipes atypiques.
Rêves de Vins: c’est la Référence pour découvrir de jolies Pépites, créés par des artisans vignerons indépendants, mais aussi par de grands châteaux prestigieux, en grande majorité BIO ou HVE (parce que le respect de la terre : c’est fondamental pour moi)
Vous trouverez dans ma sélection : des vins d’exception.
Sourcés directement par moi, ils sont le reflet de leurs talents, leur personnalité, leur sensibilité, bien au delà de leur mosaïque de terroirs et de cépages.
Mon objectif est de vous faire découvrir ces pépites au PRIX DIRECT PRODUCTEUR.
Qu’est ce que ça veut dire exactement ?
Si vous êtes PROFESSIONNELS, vous aurez la garantie d’avoir les meilleurs prix réservés à votre profession. (contactez moi pour connaitre votre tarif préférentiel. Les prix indiqués sur ce site étant ceux réservés aux particuliers).
si vous êtes particuliers : vous bénéficierez du même prix que si vous le dégustiez directement au Domaine : un avantage précieux pour vous ! (pensez à me demander un devis pour des commandes exceptionnelles, pour vos différentes fêtes de famille, mariage…etc)
Chez Rêves de Vins : je voulais que l’on prenne son temps… Le temps de découvrir chaque bouteille au travers des cépages, des arômes, des saveurs et des accords mets et vins. et de pouvoir vous conseiller avant de passer commande.
C’est pourquoi, ce site n’est pas un site « marchand », mais un site « vitrine ».
ça veut dire quoi ?
offrez vous le LUXE d’être conseillé ! Cette prestation vous est offerte.
Nous trouverons ensemble, votre BONHEUR dans la large palette des vins que j’ai sélectionné et que vous pourrez découvrir sur ce site, en utilisant les filtres du menu déroulant.
Ensuite : je m’occupe de tout.
je transmets la commande. Vous n’avez rien à payer le jour même. Le vigneron vous enverra votre commande avec sa facture et vous le règlerez directement.
OSEZ l’EXPERIENCE « inclusive » en venant passer un ou plusieurs jours, à Avignon, directement chez Rêves de Vins.
Découvrez dans l’icone « Prestations » : la chambre d’hôtes, les ateliers dégustations et la location de la salle de réunion et du rooftop.
Au plaisir d’en échanger ensemble
Hervé Rault
Que vous soyez particuliers ou professionnels :
les prix annoncés sont LES PRIX DIRECT PRODUCTEUR, pratiqués par les Domaines.
Les prix indiqués sur mon site sont les prix « particuliers ».
Pour certaines bouteilles : les prix ne sont pas communiquées. Me contacter car cela fluctue en fonction des dotations et stock.
Pour les professionnels : me contacter pour connaitre la grille tarifaire réservée à votre profession.
Pour le panachage de bouteilles d’un même domaine : Me contacter
Choisissez les vins qui vous font rêver, soit directement sur le site, soit en me faisant un récapitulatif par mail.
Indiquez vos coordonnées
Je vous rappelle pour confirmer votre pré-commande et vous CONSEILLER, en fonction du ou des vins sélectionnés et des Domaines
Après validation et accord : je transmettrais votre sélection aux Domaines.
le Domaine vous enverra votre facture ainsi que toutes les modalités de paiement et de livraison. Vous ne me réglez rien directement
Vous réceptionnez vos bouteilles de Rêve, livrées directement par le transporteur du vigneron.
Il ne vous reste plus qu’à les déguster, les partager ou les offrir
Un cépage désigne un type de raisin spécifique utilisé pour produire un vin monovariétal, tandis qu’un assemblage de raisins, ou un vin de coupage, est fabriqué à partir de plusieurs cépages mélangés ensemble.
Le terroir comprend l’ensemble des facteurs environnementaux d’une région viticole, tels que le sol, le climat, l’altitude, etc. Il influe sur le goût du vin en affectant la croissance des raisins et leur composition chimique, ce qui se reflète dans le profil aromatique et gustatif du vin.
