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MAISON et DOMAINE André Goichot

fiers d’être une des dernières maisons de négoce famililal et indépendante de Bourgogne, ils continuent à perpétuer les valeurs de la maison créé par leur grand-père “pour proposer des vins accessibles, des vins à boire et pas des objets de spéculations”. Depuis 3 générations, ils sont fiers d’être Bourguignons, et ce n’est pas qu’un refrain. […]

MAISON JOLLIOT- PAULIN

maison Jolliot paulin hervé rault - reves de vins 1

issus de famille de viticulteurs et négociants, Maud et Pierre-Jean Théron ont à coeur de faire vivre cette prestigieuse maison datant de 1861. Ancrés dans leur territoire, ces 2 experts et passionnés nous permettent un accès à tous les vins de Bordeaux…jusqu’aux grands crus classés.

MAS BOUDEISSOUN

c’est par un petit matin d’automne, que Patrick et Christine Cecchi décident de faire naitre une cuvée sur la dernière parcelle des vignes familliales, à Mormoiron, entre Carpentras et le Mont Ventoux. Il y naitra une cuvée gourmande et originale ! issu du Muscat de Hambourg, sur une petite parcelle sableuse et d’ocre de 1 […]

DOMAINE EDMOND RENTZ

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Fiers de leurs mosaiques géologiques, Catherine et Patrick, (frère et soeur), 5ème génération: proposent des vins certifiés bio depuis 2023. En travaillant sur 100 parcelles, dans 6 communes et avec 11 variétés de raisins : ils proposent une trentaine de vins avec une palette aromatique extraordinaire et des vins d’exceptions.

DOMAINE FONTAVIN

les vins d’Hélène CHouvet sont un concenté de mémoire familiale (7ème génération) et de sa propre sensibilité.Oenologue, elle vient assembler avec passion les cépages des 8 communes que vous reconnaitrez au travers de leurs noms célèbres : Vacqueyras, Gigondas,Beaumes de Venise et Chateauneuf du Pape. Elle trouve son inspiration dans les parcelles plantées par ces […]

DOMAINE LE PERE BRUN

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Nicolas a repris avec passion, les terres viticoles famililales et sa cuvée La Relève est un vibrant hommage à son grand-père. Il a la chance de cultiver des parcelles en galets roulés du Rhône et en terre rouge (terroir identique aux vins de Châteauneuf du Pape).

CHATEAU SIPIAN

Chateau Sipian - reves de vins

Ce château “de la terre du Milieu”, repris par les enfants de la famille Mehaye: joue la carte de la différence. Ils continuent d’afficher un parti prix pour sortir des sentiers battus avec des cuvées exceptionnelles, en monocépage, notamment en sortant une cuvée en 100% Sémillion et 100% Petit Verdot. C’est leur signature.

DOMAINE DE L’ODYLEE

L’Odylée (du prénom de sa propriétaire Odile Couvert) est une invitation à l’art de vivre en Provence. Créé en 2015 par Odile, ce domaine est certifié HVE en 2019 et BIO en 2020. En assemblant les cépages mythiques de l’appellation Côtes du Rhône, elle est venue puiser son inspiration dans les talents féminins. Imaginez la […]

DOMAINE LES PATYS

Grand voyageur, Thierry Delasalle pose ses valises en Provence et crée en 2013 son domaine familial, à Bédoin, paradis des cyclistes mais aussi réserve naturelle biosphère. Les grands écarts de température entre le jour et la nuit, lui pemettent de créer des vins aromatiques et plein de fraîcheur. En 2018, le domaine est classé BIO […]

DOMAINE DES NYMPHES

Dans ce domaine au nom évocateur de la mythologie, on trouve un terroir d’exception avec des sols argilo-calcaires, le soleil de Provence et le MIstral pour optimiser la maturation lente des raisins. Quand Eric Petijean reprend le Domaine en 2019, il vient développer avec Christophie Didier, maître de chai: une jolie gamme de vins de […]