Prestige

Prestige_Hervé Rault - rêves de vins

TOURAINE AMBOISE – 2020
APPELLATION TOURAINE AMBOISE CONTRÔLÉE
Vin rouge élevé en barriques de chêne, parfums de fruits noirs, tanins ronds, superbe robe violine moirée de noirs

CEPAGE : 100% Côt
ELEVAGE : 15 mois en fût de chêne
DEGUSTATION : 15 – 17°C
ACCOMPAGNEMENT : viandes rouges, gibiers, fromages
CONSEILS DE GARDE : 4 – 8 ans

75CL / 14,50% Vol.
Contient des sulfites

Touraine Amboise, 100% Côt

Vin rouge puissant et rond
Cette cuvée est issue de nos vieilles vignes de Côt situées en premier coteau de l’appellation Touraine Amboise et élevée en barriques de chêne de 400L au minimum durant un an. Les interactions entre le bois et le vin lui permettent de développer une robe très sombre, des tanins ronds et des parfums de fruits noirs.

Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2023 :

Commentaire du Guide Hachette 2024 sur le millésime 2020 – 1 étoile :

Un malbec élevé en cuve et fût qui a bien pris le soleil du millésime, d’où ces arômes débridés et chaleureux de fruits rouges, de fruits à l’alcool et de vanille, et cette bouche cossue, ample, d’une souplesse de chair déjà très agréable.

Existe en magnum 2019 à 30 €

15€/u prix public TTC