La Talentueuse

Herve Rault reves de vins la talentueuse

Le mot du domaine :

La cuvée la Talentueuse est notre cuvée traditionnelle. Après un élevage en fûts et demi-muids de chêne pendant plus de 14 mois, l’assemblage du Grenache et de la Syrah, offre à ce Côtes du Rhône une jolie trame toute en profondeur et complexité. Les notes torréfiées accompagnent un fruité remarquable avec une belle persistance en bouche.

     

      • Prédominance de Grenache associé à la Syrah.

      • Robe soutenue, belle couleur rouge vif nuance grenat.
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      • Nez bien ouvert sur des notes de fruits rouges mûrs sur un arrière-plans d’épices et d’arômes vanilles. Impact discret de l’élevage en bois.

      • Bouche ample et fondue aux arômes nets et tanins soyeux, des fruits rouges et des épices. Bel équilibre et bonne persistance en bouche.

      • À boire des maintenant et jusqu’en 2027

      • Toute grillade, cuisinée avec des aromates méditerranéens (thym, romarin, sarriette, laurier, ail), rôti au four et plats méridionaux.

    15€/u prix public TTC